• Vine a coneixe'ns
  • Fes-te sòcia
  • Creix amb nosaltres
  • Emprèn amb nosaltres

Atenció! Aquest lloc fa servir cookies i tecnologies similars.

Si no canvia la configuració del seu navegador, vostè accepta el seu ús. Saber més

Accepto

Política de cookies

¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se descargan en tu equipo al acceder a una página web.

No son virus malignos, sino herramientas que cumplen un papel esencial para la prestación de numerosos servicios en internet. Entre otras cosas permiten recordar el idioma en el que quieres navegar en la web, recopilar estadísticas para optimizar la funcionalidad del sitio o que puedas compartir nuestros contenidos en tus redes sociales.

¿Qué tipos de cookies utiliza esta página web?

Cookies técnicas. Son aquellas creadas y gestionadas únicamente por nosotros y que permiten la navegación a través de nuestra página web y la utilización de sus diferentes opciones y servicios.

Cookies de análisis. Son aquellas que bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y realizar la medición y análisis estadístico de la utilización de nuestra web.

En ningún caso obtenemos información sobre los datos personales del usuario, garantizando la tutela de la privacidad de las personas que navegan por la web.

Cómo desactivar nuestras cookies (o cualquier otra)

Aunque la mayoría de los navegadores acepta cookies de forma automática, puedes modificar la configuración de tu navegador para permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo.

Cómo configurar las cookies en Internet Explorer.

Cómo configurar las cookies en Google Chrome.

Cómo configurar las cookies en Firefox.

Cómo configurar las cookies en Safari.

Calendari d'activitats

Desembre   2019
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Du
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Copersona

logo

Sala de premsa

Pin It

Avui ens ha deixat Mey Hofmann, premiada dels Premis FIDEM 2013 en la categoria "Trajectòria Professional". En nom de tota la Fundació enviem el nostre mes sentit condol a tota la familia.

Hores després que l'Acadèmia Catalana de Gastronomia fes lliurament del premi especial a l'escola de cuina Hofmann, aquest matí ha mort als 69 anys la cuinera i mestra de les postres Mey Hofmann.

Hofmann, creadora de l'escola de cuina Hofmann, per la qual han passat grans cuiners de tot el planeta, ha fet una important tasca a través de la seva reconeguda escola, per la qual han passat més de 2000 alumnes des que va obrir, el 1983. víctima d'un càncer, la reconeguda cuinera va anar passant el relleu a la seva filla Silvia, que ahir va recollir el premi de l'Acadèmia en nom de la seva mare ja que aquesta no va poder assistir al lliurament perquè estava malalta.

Llegir artícle: http://bit.ly/1NiVF79

Notes de codòl

"Benvolgudes,

Quan mor una dona que ha estat referent del nostre país, sentim un gran dolor, però quan mor una de les nostres Premiades només podem fer que aturar-nos i dedicar un minut a pensar en ella.  

Com va ser capaç de crear i mantenir un projecte tant important, pionera del món de la cuina, que avui és una de les millors imatges de Catalunya.

Pensar com mai va perdre el somriure ni l'entusiasme.

Pensar en  el dia il·lusionant de l'any 2013 a la Llotja on vas rebre el Premi Fidem a la Trajectòria Professional.

Et recordarem amb aquella alegria.

Gràcies Mey per ser una de les nostres admirades dones.

 

Nota de: Joana Amat, Presidenta Fidem

 

"Quan et donen una noticia com aquesta, de cop, et quedes parada i penses .... ostres, no pot ser ... desprès preguntes ... que li ha passat ?.... un càncer... tres mesos ...

Noies, cal gaudir de la VIDA, de les petites coses, DIA A DIA ... els projectes els anirem construint també així, mica en mica, fent les coses be fetes, amb empatia i talent, amb il·lusió i saviesa, amb força i cultura.

Mey, tu ens has ensenyat a fer-ho així. Seguirem els teus passos i et recordarem" 

 

Nota de: Queta Domènech, Vicepresidenta Fidem

Pin It